Кекс ореховый
Автор: admin
Муку просеять, смешать с растертыми орехами и изюмом. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахирную пудру, соединить с мукой, орехами, изюмом, осторожно вымешать и выложить в форму (на 3/4 высоты), смазанную маслом и посыпанную мукой (дно формы выстлать промасленной бумагой).

Состав: Мука 320 г, сахарная пудра 180 г. белки 1 стакан, грецкие орехи 180 г, изюм или цукаты 180 г.
См рецепты по теме:
- Кекс песочный,
- Кекс «Мраморный»,
- Кекс миндальный.
- Птифуры с фруктами,
- Кекс «К чаю»,
- Кекс двухцветный.

Состав: Мука 320 г, сахарная пудра 180 г. белки 1 стакан, грецкие орехи 180 г, изюм или цукаты 180 г.
См рецепты по теме:
- Кекс песочный,
- Кекс «Мраморный»,
- Кекс миндальный.
- Птифуры с фруктами,
- Кекс «К чаю»,
- Кекс двухцветный.